Пищевая промышленность, продукты питания

26.01.2018 Предложения товаров и услуг. Реализуем жмых, масло, зерновые культуры из Алтайского края. Производственная компания ООО "УрожайАлтая", предлагает жмых, растительные масла, крупы и зерно, которые выращены и произведены в Алтайском крае. Жмых:1. Рапсовый прот. 34-36 по 12 руб./кг. 2. Рапсовый прот. 30 по 10 руб./кг. 3. Льняной прот. 34-36 по 12 руб./кг.4. Подсолнечный прот. 38 по 10 руб./кг. 5. Подсолнечный прот. 28-30 по 7, 5 руб./кг. Растительное масло: 1. Рапсовое 45 руб./кг. 2. Льняное 38 руб./кг. 3. Подсолнечное 40 руб./кг.Крупы, зерно:Чечевица продовольственная;Лен кондитерский;Подсолнечник калиброванный;Товар...
14.12.2017 Мероприятия. Отчет о работе учебно-методического отдела за 2017 г. В 2017 г. в учебно-методическом отделе ФГБУ «Ростовский референтный центр Россельхознадзора» прошли повышение квалификации около 150 специалистов из 23 регионов страны. За период январь - декабрь 2017 г. учебно-методическим отделом поведено 14 потоков обучения слушателей по 9 программам: «Фитосанитарный карантинный контроль, надзор в области семеноводства и порядок отбора образцов», «Нормативное, методическое и практическое обеспечение деятельности территориальных управлений Россельхознадзора в сфере контроля и надзора за объектами...
22.10.2017 Новости. Специалисты Россельхознадзора еще из трех регионов повысили квалификацию на Дону. 9-18 октября 2017 г. в ФГБУ «Ростовский референтный центр Россельхознадзора» прошли курсы повышения квалификации специалистов из г. Санкт-Петербург, Томской области, Республики Крым и г. Севастополь по теме: «Правила и порядок отбора проб подконтрольной государственному ветеринарному надзору продукции для лабораторных исследований по показателям качества и безопасности».Целью проведения курсов повышения квалификации по данной теме является освоение слушателями теоретических и практических знаний, приобретение...
13.10.2017 Мероприятия. Об участии директора Алтайского филиала ФГБУ «ЦОКЗ» в выставке «Пекарь и кондитер». С 28 по 30 сентября в Барнауле на территории эко-ярмарки «ВДНХ» состоялась II Межрегиональная специализированная выставка «Пекарь и кондитер», которая стала главным событием Российской гильдии пекарей и кондитеров в Сибирском Федеральном округе.Директор Алтайского филиала Мария Шостак выступила в качестве эксперта в составе жюри Межрегионального конкурса по хлебопечению «Лучший хлеб Сибири» - это отборочный этап XVII Кубка России по хлебопечению в Сибирском Федеральном округе, проведенный по инициативе...
21.07.2017 Потребительские обзоры. Нежный вкус и неоспоримая польза настоящего лакомства. Слово «Ангария» для жителей Сибири и Дальнего востока отнюдь не пустой звук. Продукция этой фабрики мороженого известна всем «от мала до велика». Лакомства «Ангарии» покупают не только, чтобы охладиться в жаркую погоду, но и скоротать вечерок перед телевизором, побаловать детей, удивить гостей из других регионов, да, и для праздничного стола. Что же такого особенного в мороженом фабрики «Ангария», мы спросили у Эдуарда Анатольевича Зелинского, учредителя компании. - Чем же отличается продукция «Ангарии» от мороженого других...
18.10.2016 Новости. Сергей Митрофанов: «Региональным брендам не обязательно покорять Москву». Одним из самых активных участников дискуссии «Кто накормит Россию», организованной брендом «У Палыча» на Международной продовольственной выставке WorldFood Moscow 2016, стал Сергей Митрофанов – международный эксперт в области бренд-стратегий, развития организации и маркетинга отношений. В беседе со стратегом таких продуктовых марок, как «Кириешки», «Бабкины семечки», «Инмарко», «Velle», «Быстров» мы продолжаем тему развития региональных брендов, начатую на выставке.- Сергей, вы участвовали в развитии...
02.09.2016 Новости. МА Roif Expert: Объем российского рынка мороженого показал снижение в 2015 году. Аналитический обзор по рынку мороженого в России, подготовленный маркетинговым агентством Roif Expert, свидетельствует о снижении объема рынка на 7, 2% по итогам 2015 года в сравнении с 2014 годом.Данные MA Roif Expert свидетельствуют, что объем российского рынка мороженого по результатам 2015 года упал на 7, 2% по сравнению с аналогичным показателем 2014 года. За январь-май 2016 года объем рынка мороженого показал увеличение: рост составил 4, 7%. При этом выпуск отечественной продукции, согласно...
20.07.2016 Новости. Об итогах за 1 полугодие 2016 года в области надзора за качеством и безопасностью зерна. За 6 месяцев Управлением проведено 96 контрольно-надзорных мероприятий в области качества и безопасности зерна и продуктов его переработки, в результате выявлено 17 нарушений, возбуждено 13 дел об административных правонарушениях, выдано 5 представлений об устранении причин и условий, способствовавших совершению правонарушений и 16 предписаний об устранении выявленных нарушений. По результатам рассмотрения административных дел вынесены постановления о назначении административного наказания в виде...
01.07.2016 Новости. МА Roif Expert: российские производители увеличивают выпуск круп. Специалистами маркетингового агентства Roif Expert был подготовлен аналитический обзор рынка круп. По результатам исследования было выявлено увеличение объемов производства круп по итогам 2012-2016 годов.Анализ российского рынка круп показал, что объемы выпуска по результатам 2012-2016 годов увеличились на 0, 9%, при этом за январь-апрель 2016 года отечественные предприятия произвели 415 тыс. тонн продукции, что выше аналогичного показателя 2015 года на 3, 3%.Основными регионами-продуцентами российского рынка круп являются...
02.06.2016 Новости. О выявлении некачественной крупы. Специалистами Управления в результате плановой выездной проверки в отношении ОГБУЗ "Томский фтизиопульмонологический медицинский центр" выявлено нарушение требований законодательства в области качества и безопасности пищевых продуктов. В учреждении использовали партию крупы перловой ячменной объемом 150 кг, не соответствующую требованиям нормативных документов по показателю качества - доброкачественное ядро.Руководителю учреждения было выдано предписание с целью принятия решения о возможности использования некачественной крупы на корм животным, либо...
10.05.2016 Новости. Крупа должна быть качественной и безопасной. При проведении плановой проверки исполнения требований законодательства в областном государственном бюджетном учреждении здравоохранения «Детская областная больница» было выявлено нарушение законодательства РФ в области качества и безопасности крупы при осуществлении их закупок для государственных нужд. Учреждение осуществляет закупку, хранение и использование крупы для питания пациентов в соответствии с государственным контрактом, при этом качество и безопасность ряда круп не было подтверждено обязательными документами. Так, на крупу гречневую, ...
15.02.2016 Новости. Анализ рынка сахарной промышленности (сахарной свеклы) в России. В феврале 2016 года маркетинговое агентство Discovery Research Group завершило исследование российского рынка сахарной промышленности (сахарной свеклы).В 2014 году площадь посеянной сахарной свеклы увеличилась на 13, 7%. В первом квартале 2015 года посевные площади свеклы составили 97, 5 тыс. га.Основная доля посевов рассматриваемой сельскохозяйственной культуры в 2014 году располагалась в Краснодарском крае. В Курской области было посеяно 183 тыс. га культуры в 2014 году, а в Липецкой области – 161, 4 тыс. га.Центральный...
25.12.2015 Новости. МА Roif Expert: объем российского рынка соли по итогам 2011-2014 годов сократился. Аналитический обзор по рынку соли в России, подготовленный маркетинговым агентством Roif Expert, свидетельствует о снижении объема рынка на 6, 6% по итогам 2014 года в сравнении с 2011 годом.Данные MA Roif Expert свидетельствуют, что объем российского рынка соли по результатам 2014 года упал на 6, 6% по сравнению с аналогичным показателем 2011 года. За январь-август 2015 года объем рынка соли показал увеличение: рост составил 7, 9%. При этом выпуск отечественной продукции, согласно статистическим данным за...
30.07.2015 Новости. МА Roif Expert: импортные поставки хлеба и хлебобулочных изделий из Украины резко сократились. Маркетинговое агентство Roif Expert подготовило аналитический обзор рынка хлеба и хлебобулочных изделий в России. Согласно данным исследования, объемы импортных поставок хлеба и хлебобулочных изделий по итогам 2014 года сократились на 9, 4% по отношению к 2013 году.За 2014 год импортные поставки хлеба и хлебобулочных изделий в стоимостном выражении составили 480, 89 млн. долл., что на 8, 3% ниже данного показателя 2013 года. Стоит отметить, что по итогам января-апреля 2015 года Россией было...
02.07.2014 Новости. Китай выращивает рыбы в десять раз больше, чем Россия вылавливает. Потенциал российского рынка рыбы огромен, и развивая бизнес, главное правильно выбрать нишу и место размещения, считают в производственной компании «Смак», являющейся крупным российским производителем и поставщиком продукции рыбного промысла.Товарное производство аквакультуры в России в 2013 году составило всего лишь 155 тыс. т, еще 200 тыс. т искусственно выращенной рыбы было импортировано. В то же время наш трудолюбивый сосед добился товарного производства рыбной продукции в объёме 40 млн т., тогда как общий вылов...
29.05.2014 Новости. В НИИ кардиологии нарушения не выявлены. В мае специалистами Управления Россельхознадзора по Томской области проведена плановая проверка в отношении ФГБУ «НИИ кардиологии» СО РАМН по контролю за обеспечением качества и безопасности крупы при ее закупке для государственных нужд. К данной продукции предъявляются определенные требования: крупы должны соответствовать условиям государственных контрактов, на них должны быть оформлены документы, подтверждающие качество и безопасность, продукция должна быть упакована в тару, обеспечивающую сохранность, маркирована в соответствии с обязательными...
21.03.2014 Новости. МА Roif Expert: в структуре внутреннего потребления говядины преобладает импортная продукция. Внешнеэкономическая деятельность России характеризуется отрицательным сальдо внешнеторговых операций по экспорту–импорту говядины. По результатам 2012 года данный показатель составил -618 тыс. тонн, что говорит о высокой импортной зависимости российского рынка говядины.За 2012 год импортные поставки говядины в стоимостном выражении составили 2, 8 млрд. долл., что на 15, 5% выше аналогичного показателя 2011 года. Стоит отметить, что по итогам января-сентября 2013 года Россия импортировала 396 тыс...
19.03.2014 Новости. МА Roif Expert: производство круп в России увеличивается. Анализ российского рынка круп показал, что объемы выпуска по результатам 2009-2012 годов увеличились на 10, 2%, при этом за январь-октябрь 2013 года отечественные предприятия произвели 915, 1 тыс. тонн продукции, что ниже аналогичного показателя 2012 года на 10, 9%.Основными регионами-продуцентами российского рынка круп являются Южный федеральный округ, на долю которого приходится 34, 3% по итогам января-октября 2013 года, Сибирский федеральный округ, который занимает 27, 4%, Центральный федеральный округ – 15, 5%. Стоит...
26.02.2014 Новости. МА Roif Expert: объем рынка мороженого в России увеличился в 2012 году. По данным маркетингового агентства Roif Expert, объем российского рынка мороженого за 2012 год вырос на 12, 1% по отношению к аналогичному показателю 2011 года. По итогам января-сентября 2013 года объем рынка мороженого показал снижение, которое составило 1, 0%. При этом производство отечественной продукции, согласно статистическим данным за период 2009-2012 гг., выросло на 15, 4%. По итогам января-октября 2013 года российские производители выпустили 333, 8 тыс. тонн мороженого, что ниже аналогичного показателя...
20.12.2013 Новости. Объемы ввоза импортной свинины увеличиваются. Внешнеэкономическая деятельность России охарактеризовалась отрицательным сальдо внешнеторговых операций по экспорту–импорту свинины. По результатам 2012 года данный показатель составил -707 тыс. тонн, что говорит о высокой импортной зависимости отечественного рынка свинины.За 2012 год импортные поставки свинины в стоимостном выражении составили 2, 4 млрд. долл., что на 13, 2% выше данного показателя 2011 года. Стоит отметить, что по итогам января-сентября 2013 года Россией было экспортировано 447, 6 тыс. тонн продукции, что ниже аналогичного...
29.11.2013 Новости. К вопросу о получении непереработанной пищевой продукции животного происхождения. В связи с обращениями хозяйствующих объектов и индивидуальных предпринимателей по вопросу получения непереработанной пищевой продукции животного происхождения Управление Россельхозндзора по Томской области разъясняет:Требования к процессам получения непереработанной пищевой продукции животного происхождения устанавливаются «Техническим регламентом о безопасности пищевой продукции» утвержденным решением Таможенного союза от 09.12.2011 г1. Убой продуктивных животных производится в специально отведенных...
30.10.2013 Новости. 1/3 всего российского производства молочной продукции приходится на Центральный ФО. Согласно исследованию «Рынок молока и молочной продукции 2012 и прогноз до 2016 года (Комплексное исследование). Слайд-Статистика», производство молочной продукции в 2012 году в натуральном выражении увеличилось во всех сегментах, кроме сегмента сливочного масла. Высокие темпы прироста относительно прошлого года были характерны для мороженого, кисломолочной продукции и молока и сливок. Около 1/3 всей отечественной молочной продукции производится на территории Центрального ФО. Также значительные доли в...
27.08.2013 Новости. Центральный ФО производит в 3 раза больше сгущенного молока, чем Сибирский ФО. Согласно исследованию «Рынок сгущенного молока 2012 и прогноз до 2016 года. Слайд-Статистика», проведенному компанией «Экспресс-Обзор», объемы российского производства сгущенных молочных продуктов в 2012 году практически не изменились в сравнении с предыдущим годом (+0, 9%). Лидером по производству среди федеральных округов стал Центральный ФО. Сибирский ФО, занимающий 2-ю позицию по этому показателю, выпустил в 3 раза меньше сгущенных молочных продуктов, а Южный ФО, замкнувший тройку лидеров, – в 4, 5 раза...
28.07.2013 Новости. Группа Флорекс реализует необычную маркетинговую кампанию. Группа компаний «Флорекс» — одна из крупнейших сибирских компаний в сфере производства и продаж продукции шоковой заморозки дикорастущих и садовых культур — грибов, ягод, овощей, начинает реализацию необычной маркетинговой кампании по продвижению инвестиционного проекта строительства грибного завода. Проект строительства грибного завода продолжается, лаборатория запущена и работает на постоянной основе, ведутся активные переговоры с банками по финансированию. Завод позволит круглогодично производить свежие грибы и заполнить...
28.07.2013 Новости. Группа Флорекс сообщает о развитии программы секьюритизации активов. Группа компаний «Флорекс» — одна из крупнейших сибирских компаний в сфере производства и продаж продукции шоковой заморозки дикорастущих и садовых культур — грибов, ягод, овощей, сообщает о продолжении программы секьюритизации дебиторской задолженности. Группа «Флорекс» продолжает наращивать базу клиентов – крупных региональных торговых сетей, не больших местных сетей, ресторанов, кафе, соответственно, наращивая и поставки. Помимо увеличения объема закупа, компания в соответствии с ростом продаж увеличивает заготовки...